高级住宅街六番町附近4大名烧肉店
说到日本怎能不提和牛！
其实要吃得好，除了选择店很重要之外，选择地区也是一门技巧哦！
今次就带和牛粉们一起去六番町吃性价比高的高级入口即融的和牛啦！！
1. 炭火焼肉なかはら(炭火烧肉nakahara)
这店将和牛的优点发挥得尽善尽美，是烧肉店既一哥
「想客人尽情享受最美味的炭火烧肉」。这店的店主中原先生对和牛拥有很深入想法因而创造出这烧肉的名店。以网上评语等得到全国顶级评价的东京三之轮的［七厘］搬移至市市谷，2014年也将店名重新改了。这店之后以烧肉是创新的烹饪来证明它的历史。不止讲究其品牌，更懂分辨出哪些是最高级的食材。
以料理最基本但最需要讲究的［刀法］来带出肉的美味。更不会盲目跟从烧肉业界的一般常识，令客人能尽情享受世界级和牛的美味。
极品和牛稀少部位
入口即溶和牛sirloin（サーロイン）
冷面
東京有名的烧肉店有很多，但这家跟其他的不一样，你会感觉到惊喜。
这里只可点厨师推荐套餐
幻之牛舌套餐，价值19000日元。
黒毛和牛和咸味牛肉非常好吃。
腌菜和泡菜拼盘，各出了3种类，完全没问题，好吃。
牛舌汤很清香
生拌牛肉也滋味无穷。
15种类蔬菜的沙拉，配有独特的酱汁。保持营养均衡。
幻之牛舌，这希少的牛舌非常非常可口美味。跟我之前吃的完全不同。
Sirlion(牛腰肉)入口即溶，过分好吃。
一直注意在牛肉的味道上，都忘记后来出的是什么种类了。。
不论哪一个部位的都非常满意，特别是牛前腿到肩中间的稀少部位肉，简直是绝品！
就连我一向不喜欢吃的肠也觉得很不错！
〆的牛肉饭
果然是〆的牛肉饭。以为已经吃不下了，但因为太好吃了，还是把它都吃掉。
果仁冰
非常滑和好美味。
所有的肉都帮我们烧。
那种牛肉也十分好吃简直是大满足。
从未有冷冻过的牛肉都是一点即切，那肯定好吃的啦！
还有，服务简直是完美。
这么贴心的服务，我大概近年来都没有这样满足过。
希望下次再光顾。
引用來源：https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130904/13175110/dtlrvwlst/B286048253/?use_type=0&smp=1#71590372
店名：炭火焼肉 なかはら
订座・咨询： 03-6261-2987
地址：東京都千代田区六番町4-3 GEMS市ヶ谷 9F
交通：
ＪＲ中央线【市ケ谷站】走２分钟
都营地下铁新宿线【市ヶ谷站】走２分钟
东京Metro有乐町线・南北线【市ケ谷站】走４分钟
东京Metro有乐町线【麹町站】走５分钟
距离市ケ谷站329米
营业时间：
［一・二・四・五・六・日・公众节日］
17:00～22:30（最后点单时间）
※午饭时间结束。
晚上10時后也可光顾、周日营业
休息日：每周周三
炭火焼肉nakahara 官网：http://sumibiyakinikunakahara.com
2. やきとり宫川 四ツ谷（烧鸟宫川 四ツ谷）
【四ツ谷站走1分钟】请尝试一下在烧鸟宫川的专用农场养育的『kazusa地鸡』啦。
1949年在东京日本桥做鸡只批发而创业，是一间创业至今已68年的老牌烧鸟店。 現在有座落于四ツ谷・大手町・丰洲的3间店。 四ツ谷站麹町口走1分钟。 在烧鸟宫川有特别花心机养育的『kazusa地鶏』及农家直接运送的新鲜蔬菜。只能在烧鸟宮川才能喝得到的、锅店酒造特别调制的日本酒『无題』と『生辛』。 请来享受只有在烧鸟宮川才能品尝到的烧鸟和逸品料理和日本酒。
烧鸟（加上柚子胡椒）
葱配鸡肉
白炸鸡
肝配酱油
店内装修得很华丽，具清洁感，有优雅的氛围。
料理和畅饮，都只是5,000円。
首先前菜有很多，有萝卜芥末、咖喱汁配烧土豆、鸡皮酸酢、烧卖。
当中個人喜欢的是鸡皮酸酢，极品！
鸡完全没有臭味和多余脂肪。
烧物有四种，全部都很好吃。
特别是鸡心元，既有脂肪味道又够浓，很合我的口味。
虽然是畅饮但饮料来得很快。
服务员的笑容更是无价的，服务相当一流。
希望还能再去！
引用来源：https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130902/13133960/dtlrvwlst/B268434564/?use_type=0&smp=1#68081069
店名：烧鸟宫川 四ツ谷
订座・咨询：050-5869-5677
地址：东京都千代田区六番町15-2 四ツ谷 四ツ谷鳳翔大厦1F
交通：◆ＪＲ中央线四ツ谷站 麹町口 走1分钟◆地下铁丸之内线四ツ谷站 3号出口 走3分钟 ◆地下铁南北线四ツ谷站 3号出口 走3分钟◆地下铁有乐町线麹町站 5号出口 走10分钟距离四ツ谷站157m
营业时间 【一～五】晚市：17:00～24:00（最后点单时间23:00）【六・日・公众假期】晚市：17:00～22:00（21:00）※繁忙时间时，会限制客人用膳时间在2～2.5小时之内。晚上10時后可以光顾、周日营业休息日： 每月第1个周日※会有其他譬如研修等不定期休息
烧鸟宫川 四ツ谷 官网：http://yakitori-miyagawa.jp
3. ワイスタイル（Ystyle）
因为我们是买下整头Ａ５和牛的，所以才能做到这样的高性价比！！套餐料理3800日元～（畅饮另加1500日元～）
牛在夏天时最容易累，脂肪就会减少，味道就会变得比较淡。而今年夏天比较凉快，所以牛肉很够肉味！
所以现在最当季的极品A5和牛，你会不会尝试以较大众化的价钱去品尝呢？
本店备有畅饮的宴会套餐5300日元（含税）。还可以使用优惠劵哦！
牛肉拼盘
拼盘
点了个严选五种牛肉。
这天有超横隔膜(ハラミ)、肋骨里脊(リブロース)、肩膀里脊（肩ロース）、里腹部（カイノミ）、牛腰肉（サーロイン）。
不只是牛腰肉，肩膀里脊也像牛排一样。
上次感动过的chateaubriand（シャトーブリアン）也点了。
超横隔膜很有肉感。
之后就吃肋骨里脊，相対的来说比较薄，所以很快烧好！
然后，烧了的香味，为薄薄的牛肉增添肉味。
肩膀里脊像牛排一样，实在的肉质和擴散出来的脂肪，这个肉汁太难忘了。
里腹部拥有太美妙的肉感。
以香味来说这部位是最香的。脂肪的程度刚好，烧得脆脆的。
牛腰肉跟以前一样都是这么好吃。刚好的食感。
油分散出来时简直难忘。
chateaubriand部分，只用唇轻轻碰一下就已经开始溶。根本用不着牙齿。
和牛腰肉有着不同的美味油分。松软度更是适中。
之后就吃了内腹肋肉（内バラ），赤身肉带点霜降，非常美味。
超牛舌（タン），这个比上次更好吃。
店名：ワイスタイル （Y-Style）
订座・咨询：03-6268-9298
地址：东京都千代田区六番町1-1 恩田大厦2F
交通：地下铁有乐町线麹町站 走2分钟/ＪＲ市ヶ谷站 走5分钟
距离麹町站307米
营业时间：
◆一～五:午市11：30～16：00（最后点单时间 15：30）
晚市17：30～23：30（最后点单时间 23：00）
◆六･公众假期:午市11：30～15：00（最后点单时间 14：30）
晚市17：00～22：00（最后点单时间 21：30)
午市营业、晚市10店后可光顾
定休日：每周周日
ワイスタイル （Y-Style）官网：https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130803/13090116
4. 六番館
市ヶ谷、麹町的老牌铁板烧
当然可为公事上的接待而来，另外本店更保证在家人的纪念日时也能提供最好的服务和膳食。店内有30个座位，全部为吧台座位。本店会细心地替每位客人烧得最香最美味。
市ヶ谷:走五分钟
麹町:走二分钟
和牛配蒜片
蔬菜铁板烧
芝士汉堡扒
华丽的铁板烧，在上面放上半生牛肉，你能想象有多美味吗！
平日午市去光顾。
这样的高级餐厅从来没去过，这次感觉非常新鲜。
这餐厅在地底，有身穿和服的女将来带领我们进店。
可以选择味噌汁或其他汤。
我当然选了牛筋汤，虽然有点辣但完全能吃。
沙拉上添上酱汁，非常配。
之后店员问肉要烧得多熟。
最初给我们看看那漂亮得赤身肉。
然后就可以开始烧了。
最初有香菇，然后是山药和茄子也烧了。
可以见到小表演，就是高的位置撒胡椒盐。笑
材料可选4种酱汁。
萝卜碎、芥末、盐、还有像味噌的酱汁。
最美味还有外国产的大蒜片。
蔬菜也非常美味。
这次点了200克的半生熟牛肉！
首先下少许盐。
柔软(>_<)太好吃了！(>_<)
肉感也实在太美妙了把。
用铲巧妙地隔开多余的脂肪。
因牛肉是切成方块的，所以比较容易吃。
可以再吃一碗白饭，但我沒有！！(笑)
腌制蔬菜也非常好吃。
甜品是稍湿润的烧香蕉的糖果。
而在香蕉上还有香草冰淇淋。
我觉得这个是最好吃的！
而且碟子器皿等非常可爱。
点了一杯冰红茶，跟负责人女将喝了一倍后离去。
整体来说虽然点感觉比较昂贵，但相对来说料理和服务等都有着非常好的质量。
引用来源：https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130803/13011392/dtlrvwlst/B254186531/?use_type=0&smp=1#65277941
店名：六番館 （rokubankan）店名：六番館 （rokubankan）
订座・咨询：03-3264-3394
地址：东京都千代田区六番町3-11 desiko六番町大厦 Ｂ１Ｆ
交通： ○有乐町线 麹町站 ５・６号出口 走2分○地下鉄 市ヶ谷站 ３号出口 走5分○ＪＲ 市ヶ谷站 走5分距离麹町站289米营业时间午市[一～六] 11:30~14:30 (最后点单时间14:00)晚市 [一～五] 17:30~22:00 (最后点单时间21:00)
※套餐料理的最后点单时间为20:30[周六] 17:00~21:00 (最后点单时间20:00)
※套餐料理的最后点单时间为19:30午市营业休息日 日・公众假期・年尾年初
鉄板焼 六番館 官网：http://www.rokuban-kan.com/